كتير بنسأل نعمل اكل ايه و بنحتار و نقعد نفكر كتتير و في الاخر بنستسهل
و بندور علي حاجة سهلة
نعملها انا دلوقتي جبتلك طريقة المكرونة المحمرة روعة و تقدري تعمليها مع كل الاكلات زي
الكبدة
او الفراخ البانيه او السدق الاسكندراني او لوحدها و طعمها يجنن بجد اول حاجة هتجيبي
مكرونة خواتم
صغيرة خالص للتحمير و هتجيبي حلة و تحطي فيها حبة زيت و تستني لحد ما
يسخن و بعدين تحطي
المكرونة و تفضلي تقلبي فيها لحد ما تتحمر و تاخد لون كدة و تنزلي عليها
بكوباية ماية و كوبايتين شوربة
و لو مش عندك بتحطي كلهم ماية عادي بس تحطي مرقة دجاج في الماية و
تحطي معلقة ونص ملح
و نص معقلة فلفل اسود و تسبيها لحد ما تغلي و بعدين توطي عليها خالص
لحد ما تستوي و بالهنا والشفا