طريقة الكبدة الاسكندرانى , احلي كبدة هيحبوها اولادك

الكبده الاسكندرانى اكله مشهوره من الاسكندريه و كلنا خدنا الوصفه و عملنا زيها و بالتاكيد مش بنقدر

 

نبطلها لانها طعمها حلوه اول حاجه هتجيبى كبد متقطعه شرايحه رفيعه على حسب الكميه اللى انتي

 

عايزاها و هتيجيبى توم مهروس و زيت و ملعقتين خل و فلفل متقطع و فلفل حار على حسب ما انتي

 

عايزه و ملح و كمون اول حاجه هتسخنى الطاسه او حله على النار و تحطى بها زيت و تسخنية جدا جدا و

 

تحطى بها التوم و تقليبه و تحطى الفلفل و تقلبى كويس و تنزلى عليهم ب ملعقتين الخل و سيبية شوية

 

و تنزلى بالكبده و تقلبى و ثم تحطى الكمون و الملح و تسبيها تستوى مش هتاخد و قت كتير و هتدوقي

 

اجمل و اطعم كبدة

 

كيفية الكبده الاسكندراني , اجمل كبده هيحبوها اولادك

كيفية الكبده الاسكندراني







  • صور كبده اسكندرانى


طريقة الكبدة الاسكندرانى , احلي كبدة هيحبوها اولادك