يوم الأحد 12:56 مساءً 27 سبتمبر، 2020

طريقة عمل الهوهوز , هوهز فى البيت احلى من الجاهز

الهوهز من الحلوى التي يقبل عليها الصغار لان طعمها لذيذ

 

و ممكن عمل الهوهز بالبيت بكيفية بسيطة و سهلة

 

المكونات

 

كوب سكر و اربع بيضات و كاس دقيق و 5 معالق كاكاو

 

2 ملعقة من الفانيليا صغار  و رشة ملح و 5 معالق من الزبدة

 

مقادير الحشو

 

معلقة من الفانيليا و نص كاس من السكر و كاس و نص من كريم

 

الخفق و 120 جرام جبن كريمى

 

مكونات التزين

 

2 كاس شيكولاتة و 2 ملعقى زبدة

 

كيفية التحضير

 

نحضر و عاء و نقوم بفصل بياض البيض عن الصفار و نحضر المضرب

 

الكهربائى و نخفق صفار البيض مع الفانيليا و السكر و بعد ان يتجانسوا

 

نقوم بوضع الدقيق و الكاكاو و نخفق جيدا حتى تتجانس المقادير مع بعض

 

و بو عاء احدث نحضر بياض البيض و نضع رش الملح و نخفق جيدا بالمضرب

 

و نقوم بوضع الخليطين على بعض و نخلطهم برفق و نحضر صنية و نرش

 

فيها دقيق و  زبدة و نضع الخليط و يدخل الفرن نص ساعة و عند خروجها تغطى

 

حتى تبرد

 

نقوم بعمل الكريمى بوضع الفانيليا و السكر و الجبنة و بعد نقوم بوضعة على الكيك

 

و لفها على شكل رول و ندخلها الثلاجة

 

نقوم بعمل غلاف الشيكولاتة نحضر اناء على النار و نضع الزبد و الشيكولاتة

 

و عندما تذوب نضعها على كيك الهوهز

 

كيفية عمل الهوهوز

هوهز بالبيت اجمل من الجاهز

كيفية عمل الهوهوز

 

صور

 


 


 

351 مشاهدة