بالتاكيد فناس تعرف يعنى اية جبينية و فناس متعرفهاش هى منتشره عموما و معروفة اكتر فدول
الخليج يعنى اية جبينية هيا بنعتبرها نوع من نوعيات المعجنات و طريقتها سهلة و تقدر اي و احدة تعملها
ومفيهاش تعقيدات و هنعرف طريقتها دلوقتى اولا مقاديرها تمن ملاعق كبيره لبن بودره و تمن معالق
كبار جبنة سايلة و ملعقتين سكر صغار و ملعقتينكبيرة خميرة فورية و ملعقتينكبيرة بيكينج بودر و
بيضيتين و كوبيتين دقيق و رشة ملح و شوية زيت عشان تقلى بيهم هنعملها كيف بقى هناخد جميع
المكونات هنخلطها مع بعض الا الدقيق هنسيبو مش هنخلطو معاهم دلوقتى و بعد كدة هتحطى الدقيق
شوية شوية و انتى بتخلطى برضو لحد ما نخلص كمية الدقيق اللى معانا كلها و لحد ما تبقى كلها عجينه
متماسكة مع بعضها و بعد كدة هنسيب العجينة عشان تريح مدة نصف ساعة و بعد كدة هنفرد العجينه
و نقطعها زى ما احنا عايزين بالشكل اللى نحبة و بعد كدة هتاخدى القطع دى و تقليها فالزيت و ممكن
تتقدم مع الشاى و كمان يمكن تسقيها بالشربات و بالهنا و الشفا و يبقى عملنا اجمل جبينيه
كيفية عمل الجبنية , اسهل كيفية فعمل حاجة حلوة
طرق عمل الجبنيه
- اي طريقة حاجة حلوة
