بيجى فترة علينا بنكون زهقنا من روتين الطعام اليومي و شكلو زى ما هو و نفس كيفية و نفس الطعم
والشكل مفيش تغيير و كلنا اتعودنا على البطاطس المسلوقة او المحمره او بالصلصة لكن انهرده هنعملها
مشوية تعالو مع بعض نعررف طريقتها و مكوناتها بطاطس على حسب الكمية اللى حابة تعمليها و زيت
زيتون و ملح و فلفل و شوية توابل زى شطة و كدة و لو مش عايزاها يمكن تستغنى عنها فاول حاجه
هنجيب البطاطس و نقشرها و نقطعها زى ما انتى عايزاة صوابع او دواير مش هتفرق و بعد كدة هتحطيها
فى حلة بها ما ية مغلية على النار و تسلقيها بس متخليها تستوى للاخر فالسلق يعنى نصف سوي
هنهرس التوم و نحط شوية زيت زيتون و شوية التوابل و الملح و هتقعدى تقلبيهم كويس مع البطاطس
ودة بعد ما نكون صفناها كويس من الماية المغلية و هنرص البطاطس فالصينية و بعد كدة هنحطها في
الفرن و مش هتقعد كتير يعنى يمكن حوالى نصف ساعة و تبقى درجة حراره الفرن هادية شويه
كيفية عمل البطاطس المشويه , زهقتى من البطاطس التقليدية تعالى و اعرفى كيفية البطاطس المشويه
طرق عمل البطاطس المشويه
