اولي الخطوات تنظيف الممبار ضعي الممبار في فتحة الصنبور و بحرص قومي بقلبه للجهه الأخري
و ايضا اغسليه جيدا و كرري الغسيل حتي تتأكدي أنه نظف تماما حتي و اأن
قمتي بالتكرار مرارا من ثم احضري سكين لازاله الدهون الموجوده بعد فعل كل هذا قومي
بنقعه في دقيق و خل و ليمون ثاني الخطوات تحضير الحشو احضري بصل متقطع مكعبات
وضعي في حله الطهي القليل من الزيت و بعد تسخين الزيت ضعي الخضره
المكونه من بقدونس و شبت و كسبره و معهم قرون فلفل و من ثم قومي
بضرب قدر كافي من الطماطم في الخلاط و بعد ذلك ضعيهم في الحله مع المكونات
و اتركي الخليط حتي يتماسك و بعدها ضعي الرز بعد غسله بكميه مناسبه ايضا ثم
قومي بحشو الممبار و من ثم ضعي الممبار في حله طبخ مع مقدار من الماء
مع القليل من الملح و الفلفل الاسود و ضعيهم علي النار حتي الاستواء و من
ثم قومي بتحميله في الزيت أو الفرن
طريقة عمل الممبار بالصور
نتضيف الممبار و عمله بالشرح المفصل
طرق عمل الممبار بالصور
