طريقة تسوية محشى الكرنب , اعملي احلي محشي كرنب في بيتك

المحاشي من الطبخات المفضلة للناس فطعمها يصبح مختلف و تغيير عن الارز

 

والمكرونة و هنالك و صفات كثيره لمحشى الكرنب و تسويتة بكيفية سليمة حتى لا يكون

 

متماسك و رائع اولا عليكى تقطيع بصلة كبيره مع كوبين من الارز و كوبين من الطماطم

 

المعصوره جيدا و حزمتين من الكزبره الخضراء و اثنين من الشبث و يقطعوا قطع صغيرة



ثم تخلط جميع المكونات جيدا مع و ضع زيت او سمنة حتى يسهل الاختلاط و اضافه

 

بعض التوابل و الملح كالفلفل الاسود و الشطة و الحبهان و ورق اللورى و بهارات محشي

 

والكزبره و الكمون بعدها يقلبوا جيدا و يتم تقطيع الكرنب و سلقة و تقسيمة الى قطع

 

متوسطة بحيث يوضع فيها الارز و يلف و يصبح صباع غير طويل و لا قصير بعدها يوضع

 

فى الوعاء و يرص جيدا حتى يستوى سوا و احد و يتم غلى الشوربة و وضع بها



مرقة حضروات او دجاج و ملح و يوضع على المحشى و لا يزيد مستوى الشوربة عن

 

المحشى الا بقليل جدا جدا حتى لا يعجن و يترك على النار لمدة نص ساعة حتى الاستواء

 

كيفية تسويه محشي الكرنب

اعملى اجمل محشى كرنب فبيتك

طرق تسويات محاشى الكرنب




طريقة تسوية محشى الكرنب , اعملي احلي محشي كرنب في بيتك