يتميز ازهار عباد الشمس بانها كبيرة و هى تدور مع دوران الشمس
و قد استخدم الهنود عباد الشمس كدقيق لعمل الخبز و هو مشهور
عند الكثير من الشعوب و هو يستخدم كمسليات ايضا
و من فوائد بذور عباد الشمس
تساعد بذور عباد الشمس فى تقليل الوزن لانها تقوم بحرق الدهون الغير مفيدة
و اعطاء الاحساس بالشبع لمدة طويلة و عند تناول ربع كوب من بذور عباد الشمس
قبل الاكل يساعد فى التقليل من كمية الوجبة
هو ايضا يحتوى على الفيتامينات و الحديد و الفسفور و النحاس و الاحماض الدهنية
و هى تحمى من مرض السكر و الازمات القلبية و الاصابة من السرطان و تحافظ على
نضارة البشرة و تؤخر علامات الشيخوخة لانها تحتوى على مضادات الاكسدة
و هى ايض تقوى الاسنان و العظام لانها تحتوى على فيتامين دى و هو ايضا يحمى
من الاصابة بالصداع النصفى و ضغط الدم لاحتوائه على المغنسيوم
و لانه يحتوى على حمض الفوليك فهو يحمى الشعر من التساقط
بزر دوار الشمس والرجيم
بزور دوار الشمس صحى و مفيد
بزور دوار الشمس والرجيم
