اليكم بهذة المقالة سوف نعرض اليكم ما هي مكونات الكبسة باللحم.
كيلو غرام من لحم الضأن، موزات بعظمها. حبتان من البصل الأبيض، المقطع الي جوانح. حبه من الكرات
المقطع ناعما. خمس معالق كبيره من الزبدة. ملح -حسب الرغبة-. كاس من صلصه الطماطم. حبتان من الفلفل
الأخضر الحار. عود من القرفة. ثلاثه اعواد من القرنفل. معلقه كبيره من البابريكا المدخنة. ثمانى حبات من الهال.
حبه من اللومي. نص معلقه صغيره من الكركم. رشه من الزعفران. نص معلقه صغيره من الفلفل الأسود
المطحون. كاس من عصير البرتقال. بشر قشر نص حبه من البرتقال. كوبان من الأرز الأمريكى المنقوع بماء فاتر
لمده ثلاثين دقيقه و مصفى. ثمانيه كاسات من مرقه اللحم. خمسه فصوص من الثوم المدقوق. نص كاس من
المكسرات المحمصه ، صنوبر و لوز و كاجو للزينة.
مكونات الكبسة باللحم
مقادير الكبسة باللحم.
