كلنا بنحب الكيك و بنحب نتسلى بية و اوقات بنفطر بية لكن بنزهق من طريقتة المعتاده و عايزين نجدد فيها
او اعمل كيكه طعمها مختلف انا جبتلكم كيفية كيكه التوفى سهله جدا جدا و تحفه فعلا مكوناتها هتجيبي
بيضتين و كوبايه دقيق و كوبايه لبن بودر و ملعقه صغيره فانيليا و ملعقه صغيره بيكنج بودر و نصف كوبايه زيت
و نصف كوبايه سكر و اول حاجه هتقلبى الحليب البودر على النار لوحدة من غير اضافات لحد ما لونة يصفر
شويه و ثم تقفلى علية و تحطية فطبق و تضيفى علية الزيت و تقلبيهم على بعض و سبيهم علي
جمب و ثم فطبق تانى هتضربى البيضتين بمضرب البيض لحد ما حجمهم يزيد و الخليط يصبح كتير
و و احده و احده هتضيفى السكر و الفانيليا و تفضلى تضربى بالمضرب و تنزلى عليهم الدقيق و البيكنج بودر
لحد ما يصبح معاكى خليط كثيف لكن لو كثيف جدا جدا تقدرى تزودى ربع كوبايه ما يه هتحطى بقى جميع دة
على الحليب البودر و الزيت و تقلبيهم كويس و بعد كده تحطيهم فصنيه مدهونه زيت و دقيق
و هتدخليها الفرن مدة نصف ساعه و لما تظهر هتصبى عليها صوص التوفى اللى هو بيتعمل ب6 معالق
سكر تقلبيهم على النار لحد ما يدوبو و لونهم يتغير و تخطى عليهم علبه القشطه و تقلبى و ترفعيه
من على النار و بعد كده تحطى 3 ملاعق ما يهكبيرة و تقلبى و تسبية يبرد و تبنوتة على الكيكة
كيفية عمل كيكه التوفى , و صفه لحلوى حديثة تجنن
طرق عمل كيكه التوفي
