طريقة عمل طاجن البطارخ , جددي في اكلك و ابسطي اللي في البيت

دلوقتى تقدرى تعملى ل جوزك و و لادك سمك مفيد و رائع و ب شكل و كيفية جداد

هتجيبى بطارخ و دى هتكون بطارخ السمك البورى و هتجيبى بصلتينكبيرة و توم

مفروم و طماطم شرايح و طماطم مفرومه و ملح على حسب م تحبى و فلفل اسود و

كمون و كارى و عصير ليمون و كسبره و زيت زيتون و فلفل حامى فالاول هتكوني

غاسله البطارخ كويس و تتبليها باللمون و الكمون و التوم و فالطاجن تحطى البصل

المفروم مع التوابل كلها و الفلفل و الكسبره و الطماطم المهروسه بردو و تقلبيهم مع

بعض كويس و نجيب البطارخ المتبله نحطها عليهم فالطاجن و هتحطى بقى علي

وش الطاجن الطماطم الشرايح و زيت الزتون و سيبى الطاجن فالفرن لحد م يستوي

و و شة يحمر

قبلات الحياة