الكنافة من الحلويات التي يحبها معظمنا فهى روعه رائعة تذوب فالفم
وناخذ قطعة تلو الثانية =و لكى تكون ذات مذاق مختلف و رائع عليكى تجربة هذه
الكيفية اولا قومى باحضار كيلو من الكنافة الرقيقة الجاهزه تباع بمحلات
الحلويات و نص كاس من السمن السايح و يفضل ان يصبح سمن فلاحى اصلي
ثم احضرى نص كيلو جبنة من جبنة العكاوى و فستق للتزين او اي مكسرات
تفضليها و بعض الناس يحبوا تغيير لون الكنافة فيستخدموا الوان طعام
بها كالاحمر و الاصفر كما تحبى اولا قومى بدهن صنية بسمن بعدها ضعى فيها الكنافه
الممزوجة بالسمن جيدا و اضغطى عليها فالصنية كثيرا حتى تتماسك بعدها ضعي
عليها الجبنة العكاوى او الموتزريلا بعدها ضعيها على نار هادئة فوق و قلبى كل
دقائق حتى تاخذ لون ذهبى بعدها اقلبيها فصنية ثانية =بحيث تكون الجبنة من
تحت فتذوب على النار و تسقى بالشربات و تزين بالمكسرات
وتقطع و توضعوفى اطباق رائعة و بالهنا و الشفاء
كيفية عمل الكنافه الناعمة
هتحبى تعملى الكنافة بوصفة سهلة و سريعه
طرق اعمال الكنافات الناعمات
