الحواوشي اكله مصريه و فنفس الوقت اقتصاديه و مش بتاخد
وقت و من الممكن تغيري فالمكونات بكل سوله و تضيفى
الي انتي عاوزاة
المكونات
10 رغيف عيش بلدي صالح للحواوشي و نص كيلو من اللحم المفروم
كوب فول صويا او شوفان و 3 بصلات كبيره 4 فلفل رومي اخضر
ملح و فلفل اسود و بهارات و حزمه بقدونس و 3 معالق سمن
كيفية التحضير
نقوم بفرم البقدونس و البصل و الفلفل الاخضر و نضع معهم التوابل و الملح
و الفلفل و بعد نقع فول الصويا او الشوفان فالماء مدة ربع ساعه يصفى
و يوضع فوق باقي المكونات و يوضع الزبد و يقلب الخليط جيدا
نحضر العيش و نقوم بفتحه فتحه صغيره و نقوم بوضع الخليط فالعيش
نحضر صاج الفرن و نقوم بدهانه بالزيت و يرص الحواوشي فالصاج و يدخل
الفرن علي درجه عاليه و نقوم بعد خمس دقيقة بقلب الخبز حتي يحمر على
الجانبين و عندما يحمر يظهر من الفرن و يقطع اربع قطع و يقدم ساخن
كيفية عمل الحواوشى
اسعدي اولادك باحلي حواوشي من ايدك
طرق عمل الحواوشى
