طريقة صنع الكبسة , اطيب طريقه كبسه ,

معروف عن الكبسة انها اكلة خليجية و العديد يفضلون الكبسة و لها عديد من الطرق اليكم كيفية الكبسه.

 

كيفية عمل رز الكبسة:

 

أولا المكونات:

 

كيلو من الأرز البسمتى


عود من القرفة

5 حبات من القرنفل

5 حبات من الفلفل الأسود غير المطحون

ليمونه سوداء الخاصه بالكبسه و ممكن شرائها من العطار

نصف كاس من الزيت

بصله متوسطه الحجم

3 ثمرات جزر متوسط الحجم

ثمرتان من الطماطم الطازجة

قرن فلفل اخضر حامي / بارد

ملعقه كبيره من الملح

نصف معلقه كبيره من الحبهان المطحون

5 حبات حبهان غير مطحون

نصف معلقه كبيره من بهارات الكبسة

كيفية عمل رز الكبسة3

كيفية عمل ارز الكبسة

ثانيا كيفية عمل ارز الكبسة:

 

1- قومي بغسل الأرز عده مرات، بعدها قومي بنقعة فماء دافئ مدة ربع ساعة.

 

2- قومي بتنظيف اللحم او الدجاج حسب رغبتك، ثم

ضعية فالإناء للسلق من اثناء و ضع كميه كبيره من

المياه، مع مراعاه التقطيع لأجزاء صغيره الحجم.

 

3- قومي بإضافه القرنفل و القرفه و حبوب الحبهان

والليمون الأسود و الفلفل الأسود علي اللحم او الدجاج.

 

كيفية صنع الكبسة

اطيب كيفية كبسه.

 




طريقة صنع الكبسة , اطيب طريقه كبسه ,