من اشهر الطبخات التي كات متواجده منذ القدم هى حلى خليه النحل و هى عباره عن
معجنات نقوم فيها و عند رصها فالصينية تكون على شكل دوائر صغيره نرصها بجانب
بعضها البعض بحيث تاخذ الشكل المتعارف علية و يحبة جميع الناس و هو خلية النحل
و كى نحصل على اللون الذهبى فالحلى او المعجنات المالحه و ذلك سر لمعان
العجينه و لونها الذهبى الخرافى هو صفار بيضه و ندهنها و لتجنب زفاره البيض نضع
شويه خل عليها لتذهب الرائحه او ان نحضر معلقتين لبن و نذوب نسكافية فملعقتين
ماء و ندهن فيها العجين تعطى شكل خراقى و لون جميل للعجين فمنها الحلو و الحادق
حلى خليه النحل
اشهى حلوى خليه النحل تريها تعرفى على الطريقة
حلوى خلايا النحل
