الحلويات الباردة تقضل الام فعلها لأنها محببة عند كل افراد العائلة و كذلك ترطب الجسم
فى الصيف و سنقدم عمل نوع من الحلويات الباردة و هى النسكافية مع الكاسترد
مكوناتة حليب سائل و سكر و نسكافية و صوص شوكلاتة و كاسترد و كيفية تحضيرها
نذيب اولا الكاسترد فماء بارد بعدها نضع على النار الحليب السائل و بعد غليانه
نضيف السكر و نقلب حتى يذوب بعدها نضيف النسكافية و نستمر فالتقليب حتى يذوب
كذلك بعدها نضيف صوص الشوكولاتة و نقلب لكن ببطئ و بعد اندماج الخليط نضيف الكاسترد
مع التحرك ببطئ من بعدها نضعة فاكواب زجاج و نضعة فالثلاجة حتى يتماسك
و يمكنك اضافة النسكافية على الوش للتزين على حسب رغبتك
حلويات بارده بالصور
النسكافية مع الكاسترد سهلة و سريعه
حلوى باردة بالصورة