كيفية عمل البصارة , اسهل طرق اعداد بصاره لذيذه

البصاره من احلى نوعيات الطبخات و كما يطلق البعض فهى اكلة ” حرشة ”

 

يعشقها الكثيرين و يتم تناولها مع المخللات و البصل فهى اكلة شعبية متميزة

 

،ويتم تحضير البصاره بعده طرق منها …..

* المقادير ….. نص كيلو فول مدشوش منقوع ليلة كاملة – بصلتين مفرومين – 6 فصوص ثوم –

 

شبت و بقدونس مقطع – ملح – فلفل – كزبره – كمون – شوربة لحم او فراخ او ما جي

* كيفية التحضير ….. فاناء على النار نقوم بوضع البصل و الزيت و يحمر بعدها ناخذ القليل منة على جنب

 

حتى نزين بة الوجة و نضيف على الباقى الثوم و نستمر فالتقليب

 

ثم نضيف الشوربة و الفول و الشبت و البقدونس و الملح و الفلفل و الكمون و يترك حتى السوا

 

ثم يترك ليبرد و نقوم بفرمة فالكبة بعدها يوضع على النار و يقلب جيدا حتى الغليان

 

ثم يوضع فاطباق و يوضع علية البصل المحمص

 

طريقة عمل بصاره

اسهل طرق اعداد بصارة لذيذه

تعلمى طريقة عمل بصارة سهلة و سريعه

 

 

 

 

• اعداد بصارة الفول بالمغربية
• بيصاره صوره