طريقة عمل الهوهوز , هوهز فى البيت احلى من الجاهز

الهوهز من الحلوي التي يقبل عليها الصغار لان طعمها لذيذ

 

و ممكن عمل الهوهز فالبيت بكيفية بسيطه و سهلة

 

المكونات

 

كوب سكر و اربع بيضات و كاس دقيق و 5 معالق كاكاو

 

2 ملعقه من الفانيليا صغيره  و رشه ملح و 5 معالق من الزبدة

 

مقادير الحشو

 

معلقه من الفانيليا و نص كاس من السكر و كاس و نص من كريم

 

الخفق و 120 جرام جبن كريمى

 

مكونات التزين

 

2 كاس شيكولاته و 2 ملعقي زبدة

 

كيفية التحضير

 

نحضر و عاء و نقوم بفصل بياض البيض عن الصفار و نحضر المضرب

 

الكهربائي و نخفق صفار البيض مع الفانيليا و السكر و بعد ان يتجانسوا

 

نقوم بوضع الدقيق و الكاكاو و نخفق جيدا حتي تتجانس المقادير مع بعض

 

و فو عاء احدث نحضر بياض البيض و نضع رش الملح و نخفق جيدا بالمضرب

 

و نقوم بوضع الخليطين علي بعض و نخلطهم برفق و نحضر صنيه و نرش

 

فيها دقيق و  زبده و نضع الخليط و يدخل الفرن نص ساعه و عند خروجها تغطى

 

حتي تبرد

 

نقوم بعمل الكريمي بوضع الفانيليا و السكر و الجبنه و بعد نقوم بوضعه علي الكيك

 

و لفها علي شكل رول و ندخلها الثلاجة

 

نقوم بعمل غلاف الشيكولاته نحضر اناء علي النار و نضع الزبد و الشيكولاتة

 

و عندما تذوب نضعها علي كيك الهوهز

 

كيفية عمل الهوهوز

هوهز فالبيت احلي من الجاهز

كيفية عمل الهوهوز

 



 



 



 


طريقة عمل الهوهوز , هوهز فى البيت احلى من الجاهز