قبل عمل الكنافة يجب ان تقومى بعمل شراب الحلوي و سنحتاج لعملة سكر و ليمونه
و ماء بعدها نقوم بتذويب السكر فالماء على نار هادئه بعدها نعصر الليمونة عليها
و يترك على النار حتى يكون القوام متماسك و بعدين نرفعة من على النار و
نتركة حتى يبرد و الان سنقوم بعمل الكنافة و سنحتاج لعملها بعض المقادير و هي
كنافة مقطعة و سكر بودرة و سمنة او زبدة و فانيليا اولا نحضر اناء و
نضع فية الكنافة و السكر و السمن و نخلطهم مع بعضهم بعدها نحضر صنيتين نفس
المقاس و نقوم بدهنهم بالسمن بعدها نضع الكنافة فالصنيتين و نضغط عليها حتى تتماسك
ثم نضعها فالفرن مدة ربع ساعه حتى يكون لونها ذهبى بعدها نخرجها و نرش
عليها من شربات الحلوى الذي قمنا بأعداده اولا و يمكنك اضافة الكريمة عليها و يمكنك
تزينها بطرق كثيره ايضا
كيفية عمل الكنافه المصرية
خطوة بخطوة و هتعملى اطعم كنافه
طرق عمل الكنافة المصري
- ترقت عمل اكنفا
- طريقة عمل الكنافة السادة
