طريقة عمل الجلاش الحلو الملفوف بالصور , طريقه سريعه لعمل الذ جلاش حلو

الجلاش هو من احلى نوعيات الحلوي و الذي لا يتطلب العديد من الوقت او الجهد و لكنة يتطلب دقة و مهارة حتى يكون بالشكل المظبوط و الطعم اللذيذ ،وهنالك العديد من طرق عمل الجلاش و نجد ان الجلاش الحلو الملفوف و احدا من هذة الطرق و يتم تحضيرة كالآتى …..


* المقادير …. لفة جلاش – 3 ملاعق من كلا من المكسرات ” زبيب ،جوز هند ، سودانى مكسر ” او اي نوع مكسرات حسب الرغبة – نص كاس سمنة سايحة – كاس ماء – 2 كاس سكر – عصير ليمونة – كيس فانيليا


* كيفية التحضير ….. يتم و ضع الجلاش على سطح مستوى و تقطيعة مطولا لعمل اصابع الجلاش ،فى طبق غويط نقوم بوضع المكسرات و تقليبها مع بعضها البعض بعدها نقوم باخذ قطعة من الجلاش و نقوم بوضع ملعقة صغار من المكسرات فيها بعدها نقوم بلفها بعدها نقوم بوضعها فصانية مدهونة بالسمن ،ثم نقوم بتكرار نفس الخطوات مع باقى و رق الجلاش بعدها يوضع فالفرن على 180 درجة حتى الأحمرار بعدها يظهر و يسقى بالشربات البارد

– كيفية تحضير الشربات ….. فاناء على النار نقوم بوضع المار و السكر و نقلب جيدا حتى يذوب ،عندما يبدا فالغليان نقوم بوضع عصير الليمون و الفانيليا مع التقليب من ان لآخر حتى نحصل على قوام الشربات بعدها يترك ليبرد

 

طرق عمل جلاش حلو ملفوف بالصوره

كيفية سريعة لعمل الذ جلاش حلو

تعلمى طريقة عمل الجلاش الملفوف الحلو بالصور

 



 



 



 

 

 

 

 

 

 

 


طريقة عمل الجلاش الحلو الملفوف بالصور , طريقه سريعه لعمل الذ جلاش حلو