اصابع الست هي احدي الحلوي التي تستطيع ست المنزل عملها
بكيفية سهله لكي تسعد اطفالها
المكونات
كوب و نص من الدقيق و كاس من دقيق السميد و ربع كوب
من الزيت او السمنة حسب الرغبه و ربع كاس من جوز الهند
حسب الرغبه و كاس الاربع من الماء و ذره ملح و ملعقه من الخميرة
مكونات الشربات
2 كاس من السكر و كاس من الماء و ملعقه من عصير الليمون
و ملعقه من الفانيليا
كيفية التحضير
نقوم بوضع الخميره فكوب مع الماء و نتركها حتي تذوب
نحضر طبق غويط و نضع به الدقيق و دقيق السميد و نقوم بخلطهما
و بعدها نضع باقي المكونات و بعد نقوم بوضع الخليط علي النار حتي يتجانس
و بعد نقوم بوضع الخميره و نقلب حتي تتكون عجينه نقوم بتقطيع العجينة
الي قطع صغيره بعدها تشكل حسب الرغبه و ترص فصنيه و تغطي و تترك
لكي تتخمر و بعد نقوم بتسخين الزيت و نحمر بها اصابع الست و بعد ان
يكون لونها ذهبي نقوم بوضعها فالعسل بعدها تصفي و ترش عليها الفستق
بسكوت اصابع الست
احلي حلوي للاطفال اصابع الست
بسكوت اصابع الست
