الكوكيز من الحلوى السهلة و البسيطة فتحضيرها
،كما ان طعمها لذيذ و متميز و محبية لدى الاطفال بصفة خاصه
،كما تعتبر من الوجبات السريعه و الخفيفه فالصباح كنوع من التغيير و التجديد ….
وهنالك العديد من طرق تحضير الكوكيز و من هذة الطرق …..
* المقادير ….. 3 كاس دقيق – كاس و نصف سمنة سايحة – كاس سكر بودر –
4 ملاعق كاكاو بودر – بيضة – كيس فانيليا – كيس بيكنج بودر
* كيفية التحضير …… فالعجانة نضع السكر و السمنة و البيض و الفانيليا و نضربهم جيدا
،ثم نقوم بإضافه الدقيق و الكاكاو و البيكنج بودر و نستمر فالضرب ،ثم نقوم بتشكيل العجينه
ونقوم برصها فصانية مدهونة بالسمن بعدها توضع فالفرن على 180 درجة حتى تنضج
اسهل طرق لكوكيز
حلوى الكوكيز و اسهلالطرق لاعداده
الذ و اشهى الحلويات