يوم الجمعة 8:54 مساءً 15 يناير، 2021

وصفة لازانيا باللحم المفروم , وصفه سريعه لاحلي صواني لازانيا اللذيذه

آخر تحديث ف28 يناير 2021 الثلاثاء 11:56 صباحا بواسطه افيان قادر

لكل اكلة مذاق مختلف عن الطبخات الاخري،

 


والتحديد المذاق المميز للأكل

 

يتطلب الأمر الالتزام بالمقادير المحدده التي تساعد على ظهورها بالشكل المميزه و بالطعم الجميل،

 

وتعتبر و صفه لازانيا باللحم المفروم واحده من احلى الوصفات المميزة

 

التى تتمتع بمذاق رائع و متميز و لها الكثير من الطرق لتحضيرها بالشكل المظبوط،

 

وتعتبر هذي الوصفة واحده من هذي الوصفات و التي يتم تحضيرها بالمقادير و بالكيفية الآتيه

 

المقادير ….

 


نصف كيلو لحم مفروم – نص كيلو مكرونة اقلام –

 

2 كاس جبن موتزاريلا – كاس جبن رومى 2 حبه بصل كبار مفروم

 

– 2 ملعقه سمنه – 2 ملعقه كبار صلصه طماطم – نص كيلو لبن

 

– 2 ملعقه كبار دقيق – 2 ملعقه زيت – ملح

 

كيفية التحضير ….

 


فى اناء على النار موضع الزيت و البصل المفروم

 

ونقلب جيدا بعدها يضاف اللحم المفروم الى البصل و يقلب جيدا بعدها نضيف الصلصه

 

ويترك على نار هادئ قليلا بعدها يترك جانبا،

 


نقوم بتحضير البشاميل

 

من اثناء اضافه السمن فاناء على النار بعدها نضيف الدقيق و نقلب

 

حتى يعطى اللون الذهبى قليلا نقوم بإضافه اللبن و يقلب جيدا

 

حتى يبدا ان يتكاثف حجمة قليلا يرفع من على النار و يترك جانبا،

 

نقوم بسلق المعكرونة من اثناء وضع اناء مملوء بالماء على النار

 

حتى يغلى الماء نقوم بإضافه المعكرونة و القليل من الزيت و الملح

 

ونقلب جيدا و تترك حتى السوا بعدها ترفع من على النار و تصفى المعكرونة من الماء و تترك جانبا.

نحضر صانية و نقوم بدهنها بالزيت،

 


نقوم بوضع القليل من البشاميل

 

فى ارضيه الصانية،

 


نضيف القليل من المعكرونة و نفردها بشكل جيد

 

ثم نضيف خليط اللحم المفروم و يفرد بشكل جيد بعدها نضيف باقى المعكرونة

 

ونضيف فوقها البشاميل بعدها نقوم بإضافه الجبن على الوجه

 

وتدخل الفرن حتى يحمر و جهها بعدها تقطع و تقدم.

 

وصفة لازانيا باللحم المفروم

 

وصفة سريعة لاجمل صوانى لازانيا اللذيذه

 

باللحم المفروم و صفه لازانيا

 

صور