وصفة لازانيا باللحم المفروم , وصفه سريعه لاحلي صواني لازانيا اللذيذه

لكل اكلة مذاق مختلف عن الطبخات الاخري، و التحديد المذاق المميز للأكل

 

يتطلب الأمر الالتزام بالمقادير المحدده التي تساعد على ظهورها بالشكل المميزه و بالطعم الجميل،

 

وتعتبر و صفه لازانيا باللحم المفروم واحده من احلى الوصفات المميزة

 

التي تتمتع بمذاق رائع و متميز و لها الكثير من الطرق لتحضيرها بالشكل المظبوط،

 

وتعتبر هذه الوصفة واحده من هذه الوصفات و التي يتم تحضيرها بالمقادير و بالكيفية الآتيه

 

المقادير …. نصف كيلو لحم مفروم – نصف كيلو مكرونة اقلام –

 

2 كاس جبن موتزاريلا – كاس جبن رومى 2 حبه بصل كبار مفروم

 

– 2 معلقه سمنه – 2 معلقه كبار صلصه طماطم – نصف كيلو لبن

 

– 2 معلقه كبار دقيق – 2 معلقه زيت – ملح

 

كيفية التحضير …. في اناء على النار موضع الزيت و البصل المفروم

 

ونقلب جيدا ثم يضاف اللحم المفروم الى البصل و يقلب جيدا ثم نضيف الصلصه

 

ويترك على نار هادئ قليلا ثم يترك جانبا، نقوم بتحضير البشاميل

 

من اثناء اضافه السمن في اناء على النار ثم نضيف الدقيق و نقلب

 

حتى يعطى اللون الذهبى قليلا نقوم بإضافه اللبن و يقلب جيدا

 

حتى يبدا ان يتكاثف حجمة قليلا يرفع من على النار و يترك جانبا،

 

نقوم بسلق المعكرونة من اثناء وضع اناء مملوء بالماء على النار

 

حتى يغلى الماء نقوم بإضافه المعكرونة و القليل من الزيت و الملح

 

ونقلب جيدا و تترك حتى السوا ثم ترفع من على النار و تصفى المعكرونة من الماء و تترك جانبا.

نحضر صانية و نقوم بدهنها بالزيت، نقوم بوضع القليل من البشاميل

 

فى ارضيه الصانية، نضيف القليل من المعكرونة و نفردها بشكل جيد

 

ثم نضيف خليط اللحم المفروم و يفرد بشكل جيد ثم نضيف باقى المعكرونة

 

ونضيف فوقها البشاميل ثم نقوم بإضافه الجبن على الوجه

 

وتدخل الفرن حتى يحمر و جهها ثم تقطع و تقدم.

 

وصفة لازانيا باللحم المفروم

 

وصفة سريعة لاجمل صوانى لازانيا اللذيذه

 

باللحم المفروم و صفه لازانيا

 

صورة وصفة لازانيا باللحم المفروم , وصفه سريعه لاحلي صواني لازانيا اللذيذه

صور

 

صورة وصفة لازانيا باللحم المفروم , وصفه سريعه لاحلي صواني لازانيا اللذيذه

 

253 مشاهدة