الحلويات هي من اشهي والذ أنواع المأكولات كما أنها من أكثر الأنواع المفضله لدي الكثير
من الناس
والتي لا يمكن الاستغناء عنها خاصه في الأعياد والمناسبات
،وهناك الكثير من الانواع والاصناف المختلفه للحلوى كما وتختلف في طريقه تحضيرها أيضا،
ومن أجمل هذه الأنواع الجاتوه ….. ولتحضير هذا الطبق المميز يتم من خلال …..
*المقادير …. 4 بيضات – 2 كوب دقيق – كوب سكر – نص كوب زيت
– كيس فانيليا – كيس بيكنج بودر –
كوب لبن _ صوص الشوكولاتة ….. 5 معالق كاكاو بودر – نص معلقه زبدة –
5 معالق سكر – كوب لبن
* طريقه التحضير ….. في المضرب الكهربائي يتم وضع البيض والسكر مع الضرب الجيد
ثم نضيف اللبن والزيت والفانيليا ونستمر في الضرب ،في طبق غويط نضع الدقيق والبيكنج بودر
ونقلب جيدا ثم نضيفه علي الخليط ونضربهم جيدا ،نحضر 2 صانيه صغيره نفس المقاس
ونضع الخليط بهما ثم يوضع في الفرن علي 180 درجه حتي النضج
نقوم بتحضير صوص الشوكولاتة من خلال وضع اللبن والكاكاو والسكر ونقلب جيدا حتي الذوبان
ثم يوضع علي نار وسط مع التقليب ثم نقوم بوضع الزبدة ونستمر في التقليب
حتى يصبح القوام أكثر ثقلا
نحضر الكيك ونقوم بتقطيع وجهها بالسكين ثم نقوم بوضع القليل من صوص الشوكولاتة
ونضع الكيك علي بعضه ثم نضع باقي الصوص علي الوجه ثم يوضع بالثلاجه حتي يتماسك
انواع حلوي سهله
اشهي والذ حلوي بالطريقه
طرق بسيطه وسله لحلويات شهيه
