ان المصدر الطبيعى لفيتامين د هو الشمس فيجب علينا ان نأخذ قسط قليل بكل صباح
في الشمس.
أطعمة تحتوي على فيتامين «د»
هناك قائمة كبيرة من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين «د» والتي تمد الجسم به بشكل
طبيعي، ومنها:
سمك السلمون
إضافة إلى الفوائد التي لا تعد ولا تحصى الموجودة في السلمون كاحتوائه على البروتينات والأوميغا
3 التي تحافظ على صحة القلب، كذلك يحتوي على فيتامين «د»، ويعتبر السلمون أهم مصادر
هذا الفيتامين.
سمك السردين
سمك السردين هو أحد أكثر المأكولات المليئة بالعناصر الغذائية، ويحتوي على نسب عالية من البروتين
والفيتامينات والمعادن وأحماض الأوميغا 3.
سمك التونة
سمك التونة المعلب يحتوي على العديد من البروتينات، كما أنه أسهل طريقة للحصول على نسبة
جيدة من فيتامين «د».
ولكن ينصح بالحرص عند اختيار التونة والتأكد من أنها قليلة الزئبق.
زيت كبد الحوت
العديد من الأشخاص لا يحبذون تناول السمك، لذلك يعد زيت كبد الحوت الحل الأمثل.
فهو يحتوي على كمية عالية من فيتامين «د»، وفي الوقت ذاته هو مصدر لفيتامين أ
والأوميغا 3 وله العديد من الفوائد الأخرى.
فهو يساعد على خفض الإصابة بالسرطان ويقي من السكري ويعزز صحة القلب والأوعية الدموية، لكن
ينصح بتناول هذا الزيت بعد استشارة الطبيب لتفادي الآثار السلبية.
صفار البيض
يعد صفار البيض الخيار الأمثل الذي يعوض عن فقدان فيتامين «د»
الفطر
يتوفر الفطر بعدة أنواع كفطر المايتك أو فطر دجاجة الغابة، ويعد الفطر مصدراً غنياً للعديد
من المغذيات الضرورية كالبروتينات والألياف الغذائية والمعادن.
لحم كبد البقر
يندر إدراج هذا النوع من الأطعمة ضمن لائحة الأطعمة الصحية التي ينصح بتناولها.
وعلى الرغم من احتواء كبد البقر على كمية عالية نسبياً من الكولسترول.
مصادر فيتامين D
فوائد فيتامين D.
