علي الرغم ان الكيكه من اسهل و اشهر الحلويات الا و ان فعلها بطريقه صحيحه
من الامور الصعبه و خاصه اذا كانت كيكه اسنفجيه لكن سنقدم لكي الاسرار بخطواتها
مع الشيف منال العالم اول خطوة قومي بتثبيت رف الفرن في الوسط و قومي بأشعال
الفرن و اتركيه ليسخن حتي تنتهي من عمل الكيكه احضري القوالب و ضعي فيها ورق
الزبده ثم قومي بنغل الدقيق في قالب خارجا ثم قومي بوضع السكر و البيض و
الفانيليا في الخلاط و اتركيه حتي يتجانس الخليط ثم قومي بوضع الدقيق اليه تدريجا مع
التقليب ثم ضعيه في الفرن لمده عشرين دقيقه و اختبري نضجه بوضع عود خشبي
ضغير داخله و يجب ان يكون نظيف
كيك اسفنجي منال العالم
اهم اسباب نجاح الكيكه هنا
كيكه اسفنجيه منال العالم
صور
- كيك
