البيض من اهم مصادر البروتين اللى بتنتجهالنا الطيور اللى تقريبا يعتبر الموجود فى
كل بيت مصرى فهو سهل الشراء و متوفر فى كل الاماكن و كل البقالات و
كل الماركتات
و كمان رخيص الثمن يعنى قيمه غذائيه عاليه و سعرها مش عالى و غير انه
سهل جدا
فى الطبخ و ليه طرق كتير مختلفه فى طبخه و من اسهل طرق البيض هو
البيض
المسلوق و الطريقه الصحيحه لسلق البيض هى وضعه فى كميه ماء مناسبه و وضع
عليه شويه ملح و كمان هنحطله شويه خل و تحطه على البوتجاز على نار عاليه
الى حد ما و بعدين لما يوصل للغليان نوطى عليه و نسيبه تقريبا عشر دقايق
و هيكون
استوى ان شاء الله و بكده البيضه هتكون سليمه و تتقشر بسهوله و تكون مستويه
كويس
كيف نسلق البيض , الطريقه الامثل لسلق البيض
كيف نسلق البيض
