يوم الجمعة 12:28 مساءً 21 فبراير 2020

كيفية عمل البصارة , اسهل طرق اعداد بصاره لذيذه

البصاره من احلى نوعيات الطبخات و كما يطلق البعض فهي اكلة ” حرشة ”

 

يعشقها العديدين و يتم تناولها مع المخللات و البصل فهي اكلة شعبية متميزة

 

،ويتم تحضير البصاره بعده طرق منها …..

المقادير ….. نصف كيلو فول مدشوش منقوع ليلة كاملة – بصلتين مفرومين – 6 فصوص ثوم –

 

شبت و بقدونس مقطع – ملح – فلفل – كزبره – كمون – شوربة لحم او فراخ او ما جي

كيفية التحضير ….. في اناء على النار نقوم بوضع البصل و الزيت و يحمر ثم ناخذ القليل منه على جنب

 

حتى نزين به الوجة و نضيف على الباقى الثوم و نستمر في التقليب

 

ثم نضيف الشوربة و الفول و الشبت و البقدونس و الملح و الفلفل و الكمون و يترك حتى السوا

 

ثم يترك ليبرد و نقوم بفرمة في الكبة ثم يوضع على النار و يقلب جيدا حتى الغليان

 

ثم يوضع في اطباق و يوضع عليه البصل المحمص

 

طريقة عمل بصاره

اسهل طرق اعداد بصارة لذيذه

تعلمي طريقة عمل بصارة سهلة و سريعه

 

صورة كيفية عمل البصارة , اسهل طرق اعداد بصاره لذيذه

صور

 

صورة كيفية عمل البصارة , اسهل طرق اعداد بصاره لذيذه

 

 

  • بيصاره صوره