يوم الأربعاء 2:25 مساءً 28 أكتوبر، 2020

عجينة تارت سهلة , تارت بالحشو المفضل

آخر تحديث ب13 اغسطس 2020 الثلاثاء 10:39 مساء بواسطة البرت جدير

يعتبر التارت من الحلوى السهلة التي ممكن ان نحضرها

 

فى البيت بكل سهولة و هي طعمها لذيذ و لعمل تارت ناجح

 

يجب عمل عجينة متميزة

 

مكونات عجينة التارت

 

2 كاس دقيق صالح لعمل الحلوى و نص كاس من السكر الناعم

 

كوب من الزبدة و صفار بيضة واحدة ملعقة فانيليا و رشة ملح و 3 ملاعق

 

من الماء البارد

 

كيفية التحضير

 

نقوم باحضار و عاء و نضع به الدقيق و رشة الملح و نضع السكر

 

و نقوم بخلط المكونات جيدا بعدها نقوم بوضع الزبدة على الخليط و مزجهم

 

جيدا حتى يتحول الخليط شبيها بالبقسماط

 

و بعد نقوم بخلط صفار البيضة و الفانيليا بالمضرب الكهربائى و بعد نضيف

 

خليط الصفار الى الدقيق و يتم العجن برفق حتى تتكون عجينة متماسكة

 

و نقوم بوضعها بكيس و توضع بالثلاجة مدة اربع ساعات حتى تستريح

 

و قبل تحضير العجينة عندما تظهر من الثلاجة نتركها ربع ساعة نحضر صنية

 

و نقوم بفرد عجينة التارت بها و تغطى بالفويل و تدخل الفرن مدة ربع ساعة

 

و بعد يتم اخراج التارت و ازالة ورق الفويل و ادخال التارت مرة ثانية =لكي يحمر

 

و بعد اخراجة يترك ليبرد و بعد نقوم بوضع الحشو المرغوب به مثل الموز او التفاح

 

او التوت

 

عجينة تارت سهلة

 تارت بالحشو المفضل

عجينة تارت سهلة

صور

 



 

302 مشاهدة