يوم الجمعة 2:17 مساءً 10 يوليو، 2020

طريقة عمل المحشي بالصور , عشق الشعب المصري

الشعب المصري كلو بيعشق المحشي وبتختلف الاسماء في الدول العربيه وطبعا طريقه الحشو

 

والمحشي بيبقي كرنب وكوسه وبتنجان وورق عنب وشطه  وفي ناس بتحشي البطاطس والمكونات

 

بتبقي بقي شويه كوسه او بتنجان او ورق عنب ايا كانت الحاجه اللي عايزين نحشيها والكميه اللي

 

نحبها  هنجيب رز وطماطم وشمر وكسبره خضرة وتوابل وبصل بعد ماهنقور الكوسه او البتنجان او بعد

 

مانبقي نضفناه وهنقطع البصل ناعم صغير وهنضرب الطماطم في الخلاط ونقطع الشمر والكسبره لقطع

 

صغيره وهنجيب الرز ونحط معاه البصل والطماطم والكسبرة الخضراء ونخلطهم كويس وهنحط شويه زيت

 

بس مش كتير عليهم وهنحط التوابل والملح وبعد كده هنبدا نحط الخلطه دي كلها جوا البتنجان او

 

الكوسه ونرصها كويس في الحله او الطاجن ويبقو واقفين عشان الخلطه متوقعش من المحشي و

 

نزودهم شوربه لحد مانغطيهم وبعد كد نحطهم علي النار

طريقة عمل المحشي بالصور , عشق الشعب المصري

طرق عمل المحشي بالصورة

صورة طريقة عمل المحشي بالصور , عشق الشعب المصري

صور

صورة طريقة عمل المحشي بالصور , عشق الشعب المصري

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

195 مشاهدة