الطعميه هي من أجمل واشهي الاكلات الشعبيه والتي يفضلها الكثير من الناس
،كما أن طريقه تحضيرها سهله وبسيطه ولا تتطلب اي مجهود
ولكن يجب استخدام المقادير مظبوطه حتي يتم تحضيرها بالطريقه السليمه
وتكون مقرمشه وهشه من الداخل ،ولتحضير الاطعمه يتم من خلال …..
* المقادير ….. كيلو فول مدشوش ومنقوع يوم كامل في مياه – 6 فصوص ثوم
– ملح –
فلفل – شطه – كمون – كزبرة – خضره – بصله وسط – نصف كوب
سمسم – زيت للتحمير
* طريقه التحضير ….. توضع جميع المكونات السابقه في الكبه الكهربائيه ماعدا السمسم
والزيت ،ثم نقوم بتشكيل عجينه الطعميه ونقوم بغمسها في السمسم
ثم نقوم بتحميرها في زيت حامي علي النار
يمكن تحضير حشوة للطعميه تتكون من فلفل وطماطم وتوابل مفرومين مع بعضهم البعض
طرق عمل طعمية
اجمل الاكلات الشعبيه عجينه الطعميه وطريقه عملها
طرق سهله وسريعه لعمل الطعميه اللذيذه