البيتزا من الطبخات التي يطلبها باستمرار الكبار و الصغار
لان طعمها رائع جدا جدا و خفيفه و لها كثير من الاطعمة
المكونات
3 كاسات من الدقيق و ملعقه كبار من الخميره الفورية
معلقه صغار من البيكنج بودر و ملعقه سكر و ملعقة
من اللبن المجفف و ملعقه ملح و كاس من زيت الذرة
موب ماء دافئ
مكونات الحشو
معلقه كبار من الزيت و بصله صغار مفرومه و هوت دوج
معلقه ملح و ملعقه فلفل اسود ملعقه بقدونس مقطع
معلقه كزبره مقطعة و حبه من الطماطم المفرومه و كوب
من الجبن الاكواب و نص كاس كاتشب و كاس من الموزاريلا المبشورة
كيفية التحضير
نحضر و عاء و نقوم بوضع الدقيق و الخميره و البيكنج بودر و الحليب و الملح
و السكر و الماء و الزيت و نقوم بعجن العجينة
تشكا العجينه الى كره و توضع فطبق مدهون بالزيت و تغطي بالنايلون
و تترك لكر تخمر بعدها توضع فصنيه التحضير
نقوم بعمل الحشو نحضر مقلايه و نضع به الزيت بعدها البصل و يقلب
حتي يلين بعدها نضيف الهوت دوج و الملح و البقدونس و الكزبره و الطماطم
و جبن الاكواب و توضع على العجين و تدهن بالكاتشاب و الجبن الموتزريلا
تدخل فالفرن حتي تحمر
كيفية عمل المنزلزا منال العالم بالصور
اجمل بيتزا لاجمل عيلة
طرق عمل المنزلزا منال العالم بالصور
- صور بيتزا
- صور بيتزا وبسبوسه