طريقة عمل الباستا فلورا بالصور , حلوى من اصل يونانى

الباستا فلورا هي احدي الفطائر بالمربي و هي تشكل

 

على هيئه فطائر صغار او فطيره واحده كبار و هي تصلح

 

للمناسبات او العزائم العائلية

 

مكونات الباستا فلورا اليونانية

 

موب و نصف من اي نوع مربي المفضل

 

كوبمن الزيت النباتي او كاس من الزبدة

 

معلقه كبار من بشر الليمون او البرتقال

 

3معالق من السكر و 2بيضه و 3 معالق كبار ماء

 

3 كاس من الدقيق و 3معالق بيكنج بودر صغيرة

 

كيفية التحضير

 

ينخل الدقيق و يوضع في و عاء و يوضع معه البيكنج بودر

 

يوضع الزبدة مع بشر البرتقال و السكر و يمزج جيدا

 

نضع البيض الى الدقيق ثم نضيف الماء ثم يضاف خليط الزبدة

 

تعجن المكونات حتى تتماسك و لاكن لا تعجن كثيرا ثم تترك العجينة

 

لمدة نصف ساعة ثم تقسم الى قسمين الاول يوضع في الصنيه ثم نضع

 

المربي و النصف الاخر من العجينه يقطع الى شرائح و يرص فوق المربى

 

تدخل الفرن على درجه حراره 170 درجه مدة نصف ساعة ا وان تتحمر

 

عند اخراجها من الفرن تترك ساعة لكي تبرد و تقدم

 

كيفية عمل الباستا فلورا بالصور

 حلوى من اصل يونانى

طرق عمل الباستا فلورا بالصور

صورة طريقة عمل الباستا فلورا بالصور , حلوى من اصل يونانى

صور

 

صورة طريقة عمل الباستا فلورا بالصور , حلوى من اصل يونانى