الفراخ ليها اكتر من طريقه تتعمل بيها وكلنا بنزهق بسرعه من انها تتسلق في الميه
طعمها بيبقي
مش حلو خالص او ممكن ميعدبش اولادنا علي عكس الشوي بقي اول حاجه من المفروض
يبقي عندنا
شويه توابل زي توم بودر و بصل بودر و لو معندكيش منهم ممكن تحطي توم
و بصل عادي و شويه بهارات فراخ
و ملح و فلفل و شطه وكمان لو عندك زبادي هتسغربي وتقولي زبادي هو ايه
ده ايوة زبادي هيخلي الفراخ
طريه ومتنشفش منك في الفرن وفي نفس الوقت هيخلي طعمها حلو وكمان لو عندك مسطرده
بعدما ماهنجيب الفراخ ونكون نضفاها كويس ولو عايزة تقطعيها وتحطيها مقطعه كمان هيبقي احسن
لان التتبيله هتدخل جواها اكتر وبسكين صغيره دوسي بيها ده بيساعدها علي السوي وبيخلي
التوابل تدخل فيها كويس وبعد كده هتحطي التوابل و البهارات والملح والمسطرده بس مش كتير
اوي وكوبايه الزبادي و تسيبيهم فيها وكل مايقعدو كل مالطعم يبقي احلي و تحطيهم بعد
كده في
طاجن و تحطيهم في الفرن و هتاكلي احلي فراخ مشويه
طريقة شوي الدجاج بالفرن ,غيري من طرق فراخ تقليديه
طرق شوي الدجاج بالفرن
