ان الكيش هو الذ و اسهل الوصفات للاطباق المغربية التي هي
تعتبر من الوصفات المنتشره و سهله عمل تحضيرها في الوطن
العربي اولا مكوناتها كوب و نصف دقيق و ربع معلقه ملح و 8 ملاعق
زبده و بيضه و معلقتان من الماء و نصف معلقه بقدونس مفروم اما
عن طريقه تحضيرها ضعي وعاء دقيقو اضيفي الزبده و الملح قومي
فرك الدقيق مع الزبده حتي تصبح كحبيبات الرمل و اضيفي اليها
البقدونس و حركي المكونات حتي تتماسك و اضيفي اليها بيضه
و الماء و اخلطيهم حتي تتماسك العجينه ثم اتركيها في الثلاجه
حتي تتجمد و تصبح جاهزه و هذه طريقه الكيش الساده و هناك يمكنك
عمل كيش بالجبنة و السبانج و ايضا طرق عملها سهله جدا و تتميز باللذه و
انها شهيه
طريقة تحضير الكيش , شاهدي طريقه عمل اشهر وصفه مغربية
طرق تحضيرات الكيش