لعمل الكروكى يجب اولا ان تحضرى مكوناتة و هي زبدة و زيت و بيض و
سكر و خميرة و فانيليا و دقيق قومى بتحضير هذي الأدوات بجانبك بعدها اقرئى طريقه
العمل بالخطوات و طبقيها الخطوة الأولى ضعى الزيت و الزبدة و السكر فالخلاط الكهربائي
الخطوه الثانية =قومى بالخفق حتى تتماسك المكونات بعضها ببعض الخطوه الثالثة قومى بوضع البيض لكن
كل بيضة على حدى و يحب كذلك خفض سرعة الخلاط على اقل سرعة الخطوه الرابعه
ضيفى الفانيليا و الدقيق و الخميرة و لكن بالتدريج فالخلط و استمرى فخلط
المكونات الخطوة الخامسة احضرى صنية على اي شكل ترغبين به و ضعى و رقة زبدة ثم
قومى بوضع الخليط الموجود فالخلاط الخطوة السادسة اخلطى بيضة مع قليل من السكر و
قومى بمزجهم جيدا بعدها ضعيهم على و جة الخليط بعد ما و ضعتية فالصينية الخطوه السابعه
و الاخيرة ضعية فالفرن على درجة حرارة متوسطه
كيفية تحضير الكروكي
خطوات عمل الكروكى بكل سهوله
طرق تحضير الكروكي
- صور كروكي
- كروكي تاع الطبقات مكتوب
