العديد من النساء تبحث عن طرق سهله جدا لعمل الحلويات و من
اسهل الوصفات والطرق التي تفعلها السيدات هي بلح الشام و التي
هي مكوناتها عباره عن كوب من الماء و كوب دقيق و 2 معلقه زيت و
2
بيض و رشه فانليا و كوب قطر و كوب زيت للقلي اما عن طريقه تحضيرها
قومي بغلي الماء و الزيت علي النار و بعد ذلك تضيفي عليه الدقيق و تخلط
المكونات جيدا و حركي بهدوء علي نار هادئه حتي تصبح العجينه متماسكة
و ارفعي بعد ذلك العجينة من النار و اضيفي اليها البيض و اخلطي بها و
شكلي
هذه العجينة في اله عمل بلح الشام و تدعي جيب الحلواني ثم ضعي الزيت
علي النار و ضعي اصابع الشام حتي تتحمر حتي تصبح جاهزه
طريقة بلح الشام بالصور , شاهدي كيفيه عمل بلح الشام
طرق بلح الشام بالصورة
- طريقة اشكال بلح الشام
- طريقة عمل بلح الشام كتابه