يحتوي الباذنجان علي الكثير من الألياف التي تساعد علي سهوله الهضم و تقلل من مشاكل
الجهاز الهضمي كالامساك و الم القولون و البواسير و ايضا الشوي من احب الطرق في
صنع الطعام و يميل إليها الكثير و الباذنجان المشوي يحتوي علي اعلي النسب من
الفيتامينات و المعادن و النحاس و المغنيسيوم و النحاس و يحتوي ايضا علي حمض الفوليك
التي يحمي القلب و الشرايين و يساهم في تقليل الكوليسترول في الجسم و اهم ما
يتميز به الباذنجان أنه يحتوي علي ألياف البكتين و هذه تساعد علي خرق الدهون بطريقه
فعاله جدا و ايضا يساعد علي تخلص الجسم من الماء الزائده و الاملاح و هذان
من اكثر الاسباب التي تتسبب في زياده الوزن و يمكن تناوله ايضا مسلوق في حاله
الشعور بالضعف من تناوله مشوي لفتره كبيره و لكن من أكبر المخاطر تناوله مقلي في
الرجيم لأن ذلك يفقده قيمته الغذائية
رجيم الباذنجان المشوي
الباذنجان المشوي في الرجيم
رجيم الباذنجانيه المشويه
