العيد ميلاد هو من أجمل وأحلى المناسبات التي تقوم فيها العائله بتحضير
اجمل انواع الحلوى وذلك للاحتفال بهذا اليوم المميز ،ومن أهم الحلوى التي يتم تحضيرها
هي تورته العيد ميلاد ،ولتحضير هذه الحلوي اللذيذه يتم من خلال …..
* المقادير ….. 4 بيضات – كوب دقيق – كوب سكر – كيس فانيليا –
كيس بيكنج بودر – نصف كوب زيت – كوب لبن
صوص الشيكولاته …. 5 معالق كاكاو بودر – كوب لبن – معلقه زبدة – نصف
كوب سكر
فراوله مقطعه وموز وتفاح للتزيين
* طريقه التحضير ….. يتم وضع البيض والسكر في المضرب الكهربائي
ويتم ضربهم جيدا ثم نضيف اللبن والزيت والفانيليا ونستمر في الضرب،
في طبق غويط نضع الدقيق والبيكنج بودر ونقلب ثم نضيفه علي الخليط ونضربهم جيدا
ثم يوضع الخليط في 2 صانيه نفس المقاس بعد أن يتم دهنهم بالسمن والدقيق
ثم يوضع في الفرن حتي تمام النضج علي 180 درجه
يتم تحضير صوص الشوكولاتة من خلال وضع اللبن والكاكاو والسكر في إناء علي نار وسط
ونقلب جيدا حتي الغليان ثم نرفعه من علي النار ونضيف الزبدة ثم نضعها علي النار
حتي يثقل قوامه
يتم إحضار الكيك بعد إزالة الوجه بالسكين
ثم يتم وضع القليل من صوص الشوكولاتة بين طبقتي الكيك ثم يوضع الباقي علي الوجه
ثم نقوم بتزييينها بالفراوله والموز والتفاح المقطع ثم يوضع في الثلاجه لمده ساعه علي الاقل
ومن حلوى عيد الميلاد أيضا كاسات الجيلي ويتم تحضيرها من خلال …..
* المقادير ….. 2 باكيت جيلي موز وفراوله – 2 كوب لبن – سكر حسب
الرغبه – فراوله مقطعه للتزيين
* طريقه التحضير ….. نحضر إناء ونضع باكيت جيلي الموز واللبن والسكر ونقلب جيدا
ونضعه علي النار حتي يتكاثف ،في إناء آخر نقوم بوضع باكيت جيلي الفراوله والسكر واللبن
ونقلب جيدا
ونضعه علي النار حتي يتكاثف ثم نقوم بتوزيع جيلي الموز في الكاسات ويوضع في الثلاجه
حتي يتماسك
ثم نضع فوقه جيلي الفراوله ونضعه في الثلاجه حتي يتماسك ثم نضع قطع الفراوله علي
الوجه للتزيين
حلويات عيد ميلاد
الذ حلوي لاعياد الميلاد والمناسبات
حلويات شهيه ولذيذه للمناسبات
- حلويات عيد ميلاد