الحلويات البارده تقضل الام فعلها لأنها محببه عند جميع افراد العائله و ايضا ترطب الجسم
في الصيف و سنقدم عمل نوع من الحلويات البارده و هي النسكافيه مع الكاسترد
مكوناته حليب سائل و سكر و نسكافيه و صوص شوكلاته و كاسترد و طريقه تحضيرها
نذيب اولا الكاسترد في ماء بارد ثم نضع علي النار الحليب السائل و بعد غليانه
نضيف السكر و نقلب حتي يذوب ثم نضيف النسكافيه و نستمر في التقليب حتي يذوب
ايضا ثم نضيف صوص الشوكولاته و نقلب لكن ببطئ و بعد اندماج الخليط نضيف الكاسترد
مع التحرك ببطئ من ثم نضعه في كاسات زجاج و نضعه في الثلاجه حتي يتماسك
و يمكنك اضافه النسكافيه علي الوش للتزين علي حسب رغبتك
حلويات باردة بالصور
النسكافيه مع الكاسترد سهله و سريعه
حلوي بارده بالصورة
