يوم الإثنين 7:14 مساءً 27 يناير 2020

تدميس الفول فى المنزل , فول لا يقاوم فى المنزل

الفول هو طبق مشهور في البلاد العربية و خاصة مصر

 

و هو يقدم مع التتبيله الخاصة به من الثوم و الفلفل

 

و الليمون و سوف نقدم كيفية تدميسه في المنزل

 

كيفية تدميس الفول

 

المكونات

 

كيلو فول و نصف كيلو من الفول المجروش

 

كيفية التحضير

 

ينقي الفول و نتخلص من الحبات الفاسده و بعد يغسل الفول جيدا

 

و ينقع في الماء مدة يوم كامل

 

و ايضا نضع الفول المجروش ايضا في الماء لكي ينقع مدة يوم ايضا

 

و بعد نقوم بوضع الفول الحب على النار هادئه مدة اربع ساعات

 

و بعد نقوم بوضع الفول المجروش و يغطي بالماء و يترك على النار

 

حتى ينضج و يقلب حتى يمتزج مع بعضة

 

كيفية عمل طبق فول مدمس

 

نحضر طبق و نضع فيه كميه مناسبه من الفول المدمس و نضع علية

 

كميه قليلة من الطحينه و يقلب جيدا حتى يتغيرلونة للفاتح

 

يضاف اليه فلفل اخضر و فلفل حار و ثوم و عصير الليمون و يقلب جيدا

 

ثم نقوم بتسخينه و بضع عليه الزيت و الملح و الكمون و الطماطم حسب الرغبة

 

و يقدم معه الجرجير و البصل الاخضر

 

تدميس الفول في المنزل

 فول لا يقاوم في المنزل

تدميس الفول في المنزل

 

صورة تدميس الفول فى المنزل , فول لا يقاوم فى المنزل

صور

 

صورة تدميس الفول فى المنزل , فول لا يقاوم فى المنزل

 

 

 

  • صور تدميس الفول السوداني