الكوكيز من الحلوي السهله والبسيطه في تحضيرها
،كما أن طعمها لذيذ ومميز ومحبيه لدي الاطفال بصفه خاصه
،كما تعتبر من الوجبات السريعة والخفيفة في الصباح كنوع من التغيير والتجديد ….
وهناك الكثير من طرق تحضير الكوكيز ومن هذه الطرق …..
* المقادير ….. 3 كوب دقيق – كوب ونص سمنه سايحه – كوب سكر بودر
–
4 معالق كاكاو بودر – بيضه – كيس فانيليا – كيس بيكنج بودر
* طريقه التحضير …… في العجانه نضع السكر والسمنه والبيض والفانيليا ونضربهم جيدا
،ثم نقوم بإضافة الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر ونستمر في الضرب ،ثم نقوم بتشكيل العجينه
ونقوم برصها في صانيه مدهونه بالسمن ثم توضع في الفرن علي 180 درجه حتي تنضج
اسهل طرق لكوكيز
حلوي الكوكيز واسهلالطرق لاعداده
الذ واشهي الحلويات